Edirne Ticaret ve Sanayi Odası ile Edirne Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliği (EDESOB), bir süre önce aldıkları kararla, 75 liradan satılan bir porsiyon tava ciğer için 120 liralık tavan fiyat belirledi.
Karardan sonra maliyet hesaplamalarını yapan çok sayıda işletme, tava ciğerin porsiyonunu ortalama 90 liradan satma kararı aldı.
EDESOB Başkanı Kemal Cingöz, esnafın büyük bölümünün tavan fiyatın altında satış yaptığını ifade etti.