Tarım ve Orman İl Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ekipleri, Edirne'deki zincir marketlerde yaptıkları denetimde temel gıda ürünlerinin tarihini kontrol etti.
Reyonları dolaşan ekipler, içinde çeşitli gıda malzemelerinin de olduğu ramazan kolilerini inceledi.
Soğuk zincir ürünlerinin gıda güvenliği kriterlerine uygunluğunu denetleyen ekipler, vatandaşlara marketlerde ürünlerle ilgili sorunla karşılaştıklarında Alo 174 Gıda Hattı'na bildirmeleri gerektiğini kaydetti.
Gıda kontrol ekipleri, ürün gramajı, irsaliye karşılaştırması, tüketim tarihi ve diğer kurallara uygunluk konularında da ürünleri kontrol etti.
Vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerin süreceği kaydedildi.
Kırklareli ve Tekirdağ'da Denetim
Kırklareli'nde de fırın, market, pastane ve kasaplarda denetim gerçekleştirildi.
Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Aksoy ile heyeti Gıda Kontrol Şube Müdürlüğü ekipleri, denetimlerde işletmelerdeki üretim alanlarını kontrol etti.
Aksoy, ramazan dolayısıyla denetimlerin sıklaştırıldığını ifade etti.
Vatandaşların sağlıklı gıdaya ulaşmaları için denetimlere ağırlık verildiğini kaydeden Aksoy, "Tarladan sofraya güvenilir gıdanın temini için gıda zincirinin her aşamasında, tarlada, bahçede, seralarda, üretim alanlarında olduğu kadar gıdanın işlendiği, en son tüketime sunulduğu işletmelerimizde yıl boyunca yapılan denetimlerimize ramazan ayında da devam ediyoruz." şeklinde konuştu.
Tekirdağ'daki zincir marketlerde de ekipler ramazan denetimi yaptı.