Son zamanlarda kıraç alanların tarıma kazandırılması amacıyla ekilen lavanta, hem üreticilerin ekonomisine hem de kentin turizmine katkı sağlıyor.
Kırklareli'ndeki 2 bin 200 dönüm alanda yetiştirilen lavantalar hasat ediliyor.
Lavantayı hediyelik ürün ya da lavanta yağı için üreten çiftçilerden bazıları çiçeklenme dönemini de turizm etkinliği olarak değerlendiriyor.
Demircihalil köyünde 55 dönümde lavanta yetiştiriciliği yapan Ayça Özer, haziran ayında çiçek açan bitkilerin gelişimini tamamlaması ile hasat ettiklerini dile getirdi.
Bu sene çok sayıda yerli ve yabancı turisti lavanta bahçesinde misafir ettiklerini anlatan Özer, lavantanın hem turizme hem de kıraç alanların tarıma kazandırılmasında önemli bir yere sahip olduğunun altı çizildi.