101 Milyon Tavuk, 580 Bin Hindi Kesildi
Türkiye İstatistik Kurumu, "Kümes Hayvancılığı Üretimi, Ekim 2018" bülteni yayınladı.
Bültene göre 2018 Ekim ayında 1,7 milyar adet tavuk yumurtası üretildi. Tavuk yumurtası üretimi bir önceki aya göre %4,6, bir önceki yılın aynı ayına göre %2,1 arttı.
2018 Ekim ayında 101 milyon adet tavuk, 580 binm adet hindi kesildi. Kesilen tavuk sayısı bir önceki aya (Eylül 2018) göre %6,6 arttı, bir önceki yılın aynı ayına (Ekim 2017) göre %5 azaldı. Kesilen hindi sayısı bir önceki aya (Eylül 2018) göre %4,2, bir önceki yılın aynı ayına (Ekim 2018) göre %13,4 arttı.
181 bin 952 ton tavuk eti üretildi, 5 bin 666 ton hindi eti üretildi. Tavuk eti üretimi bir önceki aya (Eylül 2018) göre %9,6 arttı, bir önceki yılın aynı ayına (Ekim 2017) göre %2,1 azaldı. Hindi eti üretimi bir önceki aya (Eylül 2018) göre %3,8 azaldı, bir önceki yılın aynı ayına (Ekim 2017) göre %14,6 arttı.
Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretimi bir önceki aya göre %2,1 azaldı. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre ise tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre %4,8 azaldı.